刻意少吃瘦很快，飲食稍微放縱體重馬上反彈，為什麼體重總是上上下下？
許多人都曾經碰到成功減輕體重後又復胖，歷經漫長辛苦的減重過程，好不容易瘦下來了，效果卻沒辦法維持太久，最後在 #減重與復胖之間不斷來回，陷入溜溜球效應的無限迴圈中
溜溜球效應(The Yo-Yo Effect)，也稱為溜溜球節食方法，是指減重者採取 #過度節食 的方法而 #導致身體出現快速減重與迅速反彈的變化。費盡千辛萬苦減少的體重，維持沒多久又開始回升，甚至比原來的體重還要重，然後就更用力減重，尋求更激烈的減重方式(極低熱量飲食、大量運動、吃幫助減重的保健品等等)，體重下降到達某個程度後還是又彈回來，這種不斷減肥、不斷反彈復胖的情形就稱為「溜溜球效應」。
通常來說，大部分有溜溜球效應的人，是因為採取極端的減重方法，像是過度節食把自己餓得半死。#節食使我們更難控制和抵抗食物的誘惑。胃部空空時會釋放飢餓素刺激大腦釋出飢餓訊號，讓你產生想要大吃特吃的慾望。特別是食量越大的人，在採取節食減重後對食物的渴望會越強，一旦飲食稍微放縱，體重很容易反彈，而且因為突然改變飲食習慣，大腦與身體還沒有調適過來，理智告訴自己要控制飲食，但是面對誘人食物，還是忍不住大吃一頓，報復性飲食更容易吃下過多熱量。
身體要維持正常運作需要一定的熱量，當我們突然大幅減少攝取的熱量，身體會以為我們處於緊急狀況，為了維持機能正常運作會自動降低基礎代謝，大量消耗熱量的肌肉最容易先被分解。使用節食方式的人剛開始一定會覺得很有成就感，因為體重像玩溜滑梯一樣瞬間下滑，殊不知減少的大部分都是肌肉啊~
當每天攝取的熱量低於基礎代謝率的時候，身體會開始脫水，且為了產生能量會分解肌肉與脂肪，這時候體重真的會下降一些。由於人體的自我保護機制，基礎代謝率也會跟著下降，因此進入減重的停滯期。如果這時又開始大量運動，不僅達不到減重的效果，身體為了自保，脂肪與肌肉的比例改變，即使吃再少，仍然會儲存一些能量因應危急狀況。而且時間久了可能出現一些不舒服的症狀，容易感到焦慮、沮喪，疲憊且不想動。
利用節食減重雖然初期體重減輕，一旦恢復正常飲食後，身體的吸收率變得特別高，脂肪也增加得很快。由於基礎代謝率下降，即使吃得少，身體的自我保護機制讓熱量容易以脂肪型態儲存，使得體脂肪越來越高。當體重開始出現反彈，就會一次比一次更難瘦下來，變成難瘦易胖體質，更可怕的是，陷入溜溜球效應的人，往往越減越肥，體重比減重之前更重！
就像跑馬拉松，一開始使盡全力衝刺的人，通常到了中段就後繼無力，減重過程亦是如此，一下子大幅改變生活習慣，突然減少進食量、平常不運動卻強迫自己天天上健身房、熱愛甜食卻馬上完全不吃，相信我，單憑意志力撐不了這樣的激烈改變，而且非常容易放棄。不如先從吃到飽調整成每餐7-8分飽、多走路增加身體活動量、減少吃甜食次數，緩和漸進地改變生活習慣。
-避免設定過高的減重目標
體重短時間內快速減少易造成身體負擔，建議的減重速度以每周減少0.5-1公斤為佳，也就是 #一個月減少2-4公斤左右，最理想的減重速度是在6個月減去5-10%的體重。
-建立正確且能長期維持的飲食習慣
現代人工作忙碌經常外食，要完全執行低糖、低油、低鹽飲食並不容易，可以選擇均衡且容易執行的飲食方式，先從進食量的調整做起，不刻意限制食物種類，盡量避免單調或加工方式繁瑣的食物，控制好每日攝取總熱量，慢慢調整飲食習慣，才能長期維持不復胖。
-尋求專業協助避免減重孤獨感
減重面對的生理及心理壓力，環境條件與社會的歧視眼光，都是影響減重成功與否的原因。據統計，台灣約有超過8成的人想要減重，卻只有2成的人會尋求專業人士協助。許多人會認為肥胖是自己造成的，而羞於尋求專業人士協助，反而選擇上網google各種減肥方法，當中存在的風險除了不確定是否能瘦下來，更該擔心的是自己的健康風險，就像溜溜球效應的影響，因為不正確的減重方式，造成身體負擔，這是減重過程中最不願意碰到的。透過專業團隊協助，與專科醫師、營養師諮詢，設定減重目標並穩定執行，才能真正幫助你健康安全地瘦下來！
