大多數的人因為沒有養成運動習慣，減重都靠飲食控制來達成，初期控制得宜長時間下來還是可以有很好的減重效果，但後期會發現，光靠飲食控制體重下降幅度大幅降低，體重不再像減重初期下降那麼快速，還可能有已經減少飲食但體重卻未下降的狀況產生，讓人很容易在這時間放棄堅持已久的減重計畫。
造成少吃也沒有減輕體重的生活習慣：
1.飲水量太少：
我們成人飲水量可以用體重 x 30~40 來計算，比如 55 公斤的成年人飲水量就是用 55 公斤 x 30~40 = 1650 ~ 2200 c.c之間。以這數據取中間值約 2000 c.c來說，喝水量不足可能導致身體新陳代謝速度變慢，食物只進不出，造成宿便的產生導致體重增加。
2.睡眠不足：
身體會在睡眠時分泌瘦體素，分泌時間高峰約是凌晨 12 點到 3 點，但需要在熟睡狀態中才會分泌，瘦體素會讓人減少想進食的慾望，如果我們這時間熬夜還未入睡，瘦體素分泌就會減少，因此若長期睡眠不足，瘦體素就會比一般擁有正常睡眠的人分泌的更少，瘦體素少就比較難抑制想吃食物的慾望，所以保持正常時間入睡和有良好的睡眠對減重也是很重要的。
( 延伸閱讀：睡美人養成術 ）
3.心情因素：
減重過程中沒有滿足口腹之慾，也無法吃甜食，很容易造成心情沮喪不佳。情緒不穩也很容易有大吃大喝的反撲狀況，建議可以於減重過程中適度少量滿足自己的胃口，並適時補充維他命Ｂ可以有助於情緒穩定。
4.肌肉量流失：
肌肉量會隨著年齡日漸流失，若沒有維持運動習慣，就很難維持肌肉。肌肉比起脂肪可以消耗更多的熱量，因此若體內肌肉比例增加，就算沒運動也可以消耗更多卡洛里。
5.基礎代謝率降低：
基礎代謝率為每人每天在沒有活動或運動的情形下，身體消耗的熱量。人體基礎代謝率計算方式為：
男性：（ 10 ×公斤體重 ）+（ 6.25 × 公分身高 ）-（ 5 ×年齡歲數）+ 5
女性：（ 10 ×公斤體重 ）+（ 6.25 × 公分身高 ）-（ 5 ×年齡歲數）–161
若因為攝入食物量過少導致熱量不足，人體每日有基礎代謝率（ 就算不動也會自行消耗的熱量 ），若吃進去的熱量低於此門檻，身體會有警訊無法維持身體運作，造成『 低電量模式 』，保護身體減少脂肪被燃燒。
( 延伸閱讀：BMI計算的解密與迷思 – 林書豪 ? vs 連勝文 ）
衝破減重期體重停滯的跨欄
1.增加飲水量：
以成年人飲水量取中間值 2,000c.c 來說，很少人可以確切喝到這水量，這飲水量如果若想一次大量喝完會覺得很難達成，可以將它分批在生活中不同時刻來飲用，比如一早起床先喝 500 c.c ，空腹時喝溫水有助於腸胃蠕動 ; 中午吃飽飯和晚餐前再喝個 500 c.c，最後 500 c.c 可以安排在洗澡後喝完，如此分批喝較不會感受到太大負擔。在飯前喝水也可以增加飽足感，讓自己不會吃進過多的食物， 而飯後喝水可幫助排便順暢。
2.飲食盡量選原型或低GI食物🥬：
增加原型食物比例和低ＧI，一樣份量的原型食物和精緻澱粉，原型食物熱量一定比較少也比較健康。低GI的食物能使血糖穩定上升，會緩慢消化拉長飽足時間，不容易感到飢餓。
（ 延伸閱讀：低 GI 飲食怎麼吃 ）
3.尋求專業減重醫療協助
若真的還是無法突破減重關卡，建議可以到專業的減重醫美診所做客製化減重療程，會先做初步的身體檢查從健康指數可以知道每個人健康與脂肪肌肉分布狀況，較好針對報告給予減重意見，從飲食和輔助藥物做調整，定期回診給醫生評估是否該改變飲食或者藥量的調整也可以搭配冷凍減脂和 EMBody 療程一起，效果會更加事半功倍💪🏻。
客製化減重案例分享
