賭聖, 與龍共舞, 大話西游, 逃學威龍, 九品芝麻官…
醫生我小時候的回憶啊!
前陣子達叔吳孟達肝癌病逝的新聞
讓大家再度關心脂肪肝與肝硬化、肝癌的話題
為什麼越來越多人有脂肪肝？
簡單來說，就是你的肝臟有點油~
請想像法國鵝肝醬的養成: 用過量且高熱量的飼料不斷餵食，養成鵝的肝臟富含大量油脂。
同理，當人們攝取過多的熱量，就會轉變成三酸甘油脂，開始往內臟器官堆積，而脂肪肝就是肝細胞內堆積油泡(三酸甘油脂)，當三酸甘油脂的含量超過肝臟總重的5%就被稱為脂肪肝。
脂肪肝的形成與你的飲食及生活習慣息息相關，
喜歡吃精緻食品、高熱量、含醣零食飲料，缺乏運動及長期熬夜，都是影響肝臟功能正常運作的原因。我們常說的脂肪肝可以區分為
#酒精性脂肪肝 :
酗酒、攝取過量酒精導致肝臟受損。一般女性平均每天20克，男性平均每天30克酒精的量，足夠引起肝傷害。20克酒精的量約相當於易開罐啤酒兩罐，或120毫升紅酒兩杯，或90毫升烈酒一杯。
#非酒精性脂肪肝(Nonalcoholic Steatohepatitis, NASH) :
沒有酗酒史、也無其他慢性肝病、肝細胞內堆積三酸甘油脂，這類型脂肪肝在一般人的發生率約20-30%，在糖尿病患者發生率約50%，在肥胖族群更是有70%的發生率。
越來越多研究指出脂肪肝與多種疾病的關聯！
肝臟因為沒有神經，被稱為沉默的器官。
輕度脂肪肝因為沒有症狀，也不太有感覺，很多人是在健檢時才發現自己有脂肪肝。
#脂肪肝對身體的影響是循序漸進，單純的脂肪堆積其實影響不大，只要調整飲食、規律運動、改善生活習慣並定期追蹤，就能獲得改善。一旦肝臟累積越多脂肪，便容易影響肝臟解毒功能，久而久之造成肝臟受損、發炎，更可能導致肝硬化、肝纖維化，甚至演變成肝癌。所以不可不注意脂肪肝！
除了定期健康檢查，若出現異常疲倦、常常打呵欠、口臭、皮膚暗沉、右上腹脹等情況，建議安排抽血、腹部超音波檢查。
很多人會問脂肪肝怎麼治療？吃保肝藥可以改善？
其實脂肪肝的治療目前尚無有效的藥物，
#減重與運動 是唯一確認有效的治療方法！！！
研究顯示只要減重5-10%，脂肪肝可獲得明顯改善。
母湯!!
有些患者會自行購買保肝藥、保健食品改善脂肪肝，這是一種很冒險的行為
先不說效果如何，若因為吃了來路不明的藥物導致肝臟受損，反而得不償失。
#其實脂肪肝是一種可逆的狀態，藉由 #生活習慣調整，例如：減少食量和油量攝取、控制血糖、戒酒或停止服用成藥、均衡營養素攝取，大部分脂肪肝都會有明顯的改善。
聊到脂肪肝的高風險群，除了肥胖與代謝症候群患者，如慢性疾病患者(糖尿病、高血脂、B型、C型肝炎)、喜好甜食飲料的螞蟻族、三餐不定時、生活作息不正常、過度節食、營養失衡、暴飲暴食、酗酒習慣、內臟脂肪偏高、肌少症，都要留意脂肪肝的問題!!
